青光眼患者可不可以吃油炸食品

来源：大同新闻网日期：2024-04-25 阅读：

青光眼患者可不可以吃油炸食品

青光眼是一种引起视神经伤害的疾病。视神经由很多神经纤维组成，当眼内压增高时，可导致神经纤维损害，引发视野缺损。青光眼的种类很多，常见的分急性和慢性两类，其中女性急性充血性青光眼较多，是一种眼内压增高且伴随角膜周围充血，瞳孔散大、眼压升高、视力急剧消退、头痛、恶心呕吐等主要表现的眼痛。

青光眼患者慎食油炸食品：

青光眼对视力的损伤多与视神经的血液供应有关，因此，患者的饮食宜清淡些为佳，要避免高脂肪、高糖等食物，少吃辣椒等刺激性食物，不要吃容易口渴的油炸食物。

对没有血糖问题的患者可以食用一些有利尿作用的食物，如蜂蜜、西瓜、丝瓜等。加快眼内房水的吸收、减少房水的生成，有利于下降眼压。

青光眼患者的饮食要有规律，不暴饮暴食，进食不宜过饱，速度宜慢，这对稳定血管、神经和内分泌系统都有好处。

应增加富含粗纤维食物的摄入，多吃富含维生素A、B、C、E的食品，如新鲜蔬菜、水果，适当猪肝、鱼、肉、粗粮、植物油等;多吃枸杞子、花生、核桃、豆浆等补益肝肾的食品。

多吃富含维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等抗氧化物食品，如新鲜蔬菜、水果、适量猪肝、鱼、肉、粗粮、植物油等。

青光眼患者慎食油炸食物，多食用黄花菜、佛手、桂圆、红枣、枸杞子、童子鸡、花生、核桃、豆浆、茯苓、猪肉、牛肉等补益肝肾的食品，注意青光眼患者平常生活习惯。