尿毒症患者饮食方面注意事项

尿毒症患者饮食方面注意事项

说起尿毒症相信很多朋友都其实不陌生，对于尿毒症饮食的一些问题也是朋友们十分关注的，今天就让我们一起来看一下尿毒症饮食应该注意哪些事项。

尿毒症饮食应当注意哪些方面：

尿毒症饮食护理要点一、限制蛋白质

在蛋白质摄取量严格限制的情况下，病人应尽可能选择好的蛋白质来源(如肉类、蛋、奶类的蛋白质品质较好)，才能充分利用于修补或维持肌肉强壮，豆类(黄豆例外)，核果类，面筋制品，五谷杂粮，面粉制品、地瓜、芋头、土豆、蔬菜、水果所含的蛋白质品质较差，会制造较多的废物，增加肾脏负担。蛋白质摄取量应控制在每公斤体重0.6公克，例如体重为50公斤，则每天蛋白质摄取应控制在30克左右。

尿毒症饮食护理要点2、限制钠离子、磷离子、钾离子

1、体内钠离子过多容易造成血压升高、水肿、腹水、肺积水，致使心力衰竭等。食物中的食盐、酱油、味精、蕃茄酱、沙茶酱、醋等含有大量的钠，因此平时炒菜时应少放盐。外出用餐时，可以先用白开水将食物中的盐份冲淡。

2、磷的主要功能是强化骨骼，肾衰竭患者由于肾脏没法正常工作，因此多余的磷会堆积在血中，造成高血磷症，导致皮肤搔痒及骨骼病变。含磷较高的食物有奶制品、全谷类、可乐、酵、汽水、内脏类、蛋类、干豆类、小鱼干等也应谨慎避免多食。

3、限制钾离子肾功能不好时，人体可能无法有效除去多余的钾，而血钾太高会引发严重的心脏收缩和传导异常，甚至死亡。因此平常应少食用钾离子含量高的疏菜及水果，并避免生食蔬菜沙拉其他如咖啡、人参精、牛精、鸡精、浓茶、浓肉汤、酱油、袋盐等钾的含量也高，应尽量少吃。

尿毒症饮食护理要点三、补充足够的热量

由于限制蛋白质的摄取，米饭类的摄取量也受到限制，因此容易造成热量不足，这时体内原有的蛋白质会被消耗掉，反而使尿素增加，抵抗力变差，所以活动后必须多食用高热量、低蛋白质的食物。

尿毒症饮食护理要点四、限制水分

尿毒症病人由于尿量减少，经口进入的液体会滞留在体内，造成身体浮肿、血压升高、甚至于肺水肿，因此肾衰竭的病人必须严格限制每天的液体摄取量，通常经口摄入的液体量大约等于全日排尿量加500毫升。如果出汗多，可酌量增加。但别忘了每天测量体重，以作为自己饮水的参考。

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