冠心病的食疗应该注意甚么问题

冠心病的食疗应该注意甚么问题？

核心提示:　蔬果中含丰富的膳食纤维和维生素，其中可溶性纤维素具有降血酯和保护血管的作用，能吸附胆固醇，阻止胆固醇被人体吸收，并能促进胆酸从粪便中排出。

近年来冠心病的发病率和死亡率都有逐年上升的趋势，这是一个值得我们关注的健康问题。在我们的生活中有很多水果蔬菜都能起到一定的预防作用。下面我们一起来了解一下吧。

蔬果中含丰富的膳食纤维和维生素，其中可溶性纤维素具有降血酯和保护血管的作用，能吸附胆固醇，阻止胆固醇被人体吸收，并能增进胆酸从粪便中排出。维生素C、E、A也能保护心血管，如维生素C能增进胆固醇生成胆酸，从而有降低血胆固醇作用，改良冠状循环，保护血管壁，猕猴桃、柑橘、柠檬和紫皮茄子里就含有丰富维生素C;维生素E具有抗氧化作用，能阻挠不饱和脂肪酸过氧化，保护心肌并改良心肌缺氧，预防血栓产生。

适量饮茶在冠心病的饮食医治方案中是经常出现的。因茶叶具抗凝血和促进纤维蛋白溶解的作用，茶多酚可改善微血管壁的渗透性，有效地增强心肌和血管壁的弹性和抵抗力，减轻动脉粥样硬化的程度，咖啡因和茶碱可直接兴奋心脏，扩大冠状动脉，增强心肌功能。日常生活中多吃水产鱼类，多吃富含不饱和脂肪酸的食油，如豆油、菜籽油、芝麻油、花生油、米糠油等，都可以作为冠心病的饮食治疗方案。

专家提示，在冠心病的饮食医治中应多吃的食物：多吃含镁、铬、锌、钙、硒、碘元素的食品。

另外，在冠心病的饮食医治中还应多吃一些保护性食品。如洋葱、大蒜、紫花、苜蓿、木耳、海带、香菇、紫菜等。因大蒜和洋葱含有防治动脉粥样硬化的有效成分——精油，可起到预防冠心病的作用。

近年来，运动锻炼已成为冠心病病人康复的重要手段之一。步行锻炼定量步行包括在平地上走和上、下坡锻炼(30—200)。步行的距离、登坡的坡度和次数、进行的速度、中间休息的时间和次数，要根据病情及当时身体状况而定。总的原则是距离由短而长、速度由慢而快，按部就班，逐渐增加。是一种行之有效的方式，定量步行锻炼不仅对胸闷、心绞痛等有较好的疗效，而且有较理想的降血压和降血脂的作用。

冠心病人锻炼前应多喝水，以避免长时间锻炼后口渴。锻炼时要做到肌肉松弛，不要过分牵拉关，以避免造成肌肉紧张。抬头重视前方，腰板挺直，自然行走。

以上内容为大家讲解的就是关于冠心病患者在平常饮食方面要注意的问题介绍，相信大家看了这篇文章之后也有了进一步的了解，患者在康复阶段一定要合理安排自己的日常饮食，这样才能稳定病情。

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